国分寺に移転いたしました

 8月11日より、事務所が多摩センターから国分寺に移転いたしました。今後とも、何卒どうぞよろしくお願いいたします。
 さて、引越し作業の合間、西国分寺のラーメン屋さんに行きました。トッピングに、味付きゆで玉子をのせたかった私は、「辛玉(からたま)」というトッピングを見つけ、「辛めの味付けゆで玉子か~、おいしそう」と思い、注文したところ、見るからに辛そうな球形のものが出てきました。ほほう、小さめだけれど、この中に玉子の黄身がはいっているのだな、と思って食したところ、それは、私が想像していた「ゆで玉子」とは何の関係もなく、「香辛調味料を球形に丸めた、ラーメンを美味しく辛くするもの」でした。なるほど、これが『辛玉』、これが国分寺カルチャーかと、引越しの洗礼を受けた気分でした。
 ちなみにこのラーメン、びっくりするほど美味しかったです。こってり系なのですが、量も多すぎず、すべてがちょうど良かったです。さっそく常連客になってしまいそうです。

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